Menikmati Asam Pedas Patin di Pondok Patin HM Yunus
PONDOK PATIN HM YUNUS, JL. Kaharuddin Nasution. 1 Simpang Tiga,
Pekanbaru, Phone: (0761) 674796

23 Oktober 2009, saya makan malam keluar bersama dengan Heri, Yayak dan
Wildan. Rencananya kami akan makan malam di Pondok Patin HM Yunus di
Jln Kaharuddin Nasution, dekat bandara Sultan Syarif Qasim II Pekanbaru.
Dulu saya pernah makan malam di situ, bersama dengan teman-teman Minas,
sayangnya ketika saya akan makan lagi bersama Yayak dan Heri beberapa
waktu lalu dah kehabisan. Dan makan malam kali ini adalah untuk
menggantikan makan malam yang batal tersebut. Kami berangkat dari DBQ
Rumbai sekitar jam setengah delapan, dan sempat mampir sebentar untuk
membuat momento untuk Mas Orded yang akan pindah ke Minas. Kami sampai
di Pondok Patin HM Yunus sekitar jam 20.45, untunglah masih buka, karena
sebelumnya kami khawatir sudah tutup seperti sebelumnya.
Pondok Patin HM Yunus di miliki oleh Bpk Muhamad Yunus yang berasal
Air Tiris Bangkinang. Beliau mendirikan Pondok Patin ini pada tahun 1987
di atas lahan seluas 1 hektar, setelah sebelumnya berjualan di Jln
Tuanku Tambusai/ Jln Nangka yang dekat dengan terminal Mayang Terurai
[Terminal Lama].

Asam Pedas Patin
Menu utama di rumah makan ini berupa olahan ikan patin, seperti asam
padeh patin, pepes patin, gulai telur patin, sate patin, patin bakar,
patin goreng. Namun di sini juga tersedia makanan lain seperti udang
galah goreng, sup kerang, ikan selais goreng dan dendeng batokok. Dalam
sehari, rumah makan ini memerlukan 70 kg ikan patin sungai segar yang
diambil dari Rengat [Kab Indragiri Hulu]. Penggunaan ikan patin sungai
sebagai bahan baku ini merupakan salah satu keunggulan Pondok Patin.
Setelah sampai, kami kemudian masuk ke dalam rumah makan dan duduk di
kursi yang sudah tersedia dan memesan minuman. Saya memesan lemon tea
panas untuk menemani makan malam saya. Tak berapa lama kemudian makanan
di hidangkan di atas meja makan kami. Banyak sekali menu yang
dihidangkan, sehingga memenuhi meja kami, dan kami pun meminta pramusaji
untuk mengambil kembali lauk-pauk yang tidak [akan] kami makan. Di
bawah ini beberapa lauk-pauk yang disajikan untuk makan malam kami.

Gulai Telur Ikan

Pepes Ikan Patin

Selais Goreng
Setelah makanan tersaji di meja, kami
kemudian mulai makan malam dengan lauk dan sambal yang sudah tersedia.
Yayak dan Heri memilih asam pedas patin, saya memilih asam pedas kepala
patin dan Wildan memilih gulai telur ikan patin untuk lauk utama.

Makan Malamku
Kami kemudian menikmati makan malam kami
yang istimewa, berbeda dari hari-hari biasanya di camp CPI. Makanan yang
agak mewah di salah satu rumah makan spesialis ikan patin yang sempat
disinggahi oleh presiden SBY pada saat kampanye presiden beberapa waktu
lalu.

Menikmati
Rasa lapar dan suasana rumah makan yang
nyaman, membuat saya menikmati makan dengan lahap. Menurut saya, asam
pedas patin di Pondok Patin ini tidak terlalus pedas -pedasnya pas-
untuk lidah Jawa seperti saya yang agak kurang menyukai makanan pedas.
Teman-teman yang lain juga terlihat menikmati makan malam masing-masing.

Buah
Setelah selesai makan nasi, ternyata masih
ada makanan penutup yang disajikan, yaitu buah potong. Beberapa potong
pepaya, nanas dan semangka disajikan dalam piring kecil untuk menjadi
makan penutup.

Organ Tunggal
Selama kami makan, ada organ tunggal yang
memainkan berbagai macam lagu untuk menemai pengunjung makan malam.
Iringan musik ini menambah suasana rumah makan terasa semakin nyaman,
dan menjadi salah satu nilai lebih dari rumah makan ini. Beberapa tamu
pun bisa menyanyi dengan diiringi organ tunggal, seperti terlihat gambar
di atas seorang tamu bernyanyi.

Nota
Setelah selesai makan, kemudian dihitung
makanan yang kami makan malam ini. Kami berempat mengeluarkan uang Rp.
253.000, oo termasuk pajak untuk membayar makan malam kami. Harga yang
relatif mahal, namun sepadan dengan pelayan yang baik, citarasa makanan
yang lezat dan suasana rumah makan yang nyaman.
Daftar Harga:
1. Nasi : Rp. 5.000,00
2. Kepala Patin Asam Pedas: Rp. 30.000,00
3. Ikan Patin Asam Pedas/ Goreng/ Bakar: Rp. 15.000,00
4. Gulai Telor Ikan: Rp. 20.000,00
5. Keripik: Rp. 7.500,00
6. Cabe/ Sambal: Rp. 4.000,00
7. Puding: Rp. 3.000,00
8. Buah: Rp. 4.000,00
9. Sup kerang: Rp. 25.000,00
10. Teri Bumbu: Rp. 10.000,00